ハノイなタイ料理屋でベトナム人社員と飲み会の巻

昨晩は、偶然にも先日ブログで紹介したタイ料理屋で、会社の飲み会をやるということで行って参りました。

ハノイなチキンカレー


そう言えば、前回言い忘れたことがありまして、ここのカレーはチキンカレーともう一つシーフードカレーの2種類がありますが、シーフードカレーはダメです（笑）
ルーは美味しいんですが、入ってる魚が川魚で、泥臭くて不味くて食えたものではありません。
ま、所詮ローカルの店なんで。

という訳で、今回は、

チキンカレー以外に美味いものがあるのか？おい！

というテーマで探してきました。


まずは、名前は忘れましたが、コメで作ったロールペーパーみたいなものに色々巻いて食べるやつ。
特に美味くも不味くもないです。



次、手羽先。
当然のことながら「世界のやまちゃん」の手羽先の方が100倍美味いです。



ベトナム人社員推薦のイカの唐揚げ。
別に普通にイカの唐揚げです。



今回、私が一番期待したバーベキューリブ。
ハードロックカフェやアウトバックステーキハウスの方が全然美味いです。
ハノイで言えば、カウボーイジャックスの方が全然美味いです。



牛肉をパクチー等のスパイスで味付けしたもの。
「肉」自体が不味いです。
ハノイのローカル店の共通した特徴として、牛肉が激不味いです。
ローカルの焼き肉店など不味くて食えたものではありません。
焼き肉食って「何これ？マズ！」なんて経験は、ここハノイでしか味わえません。



シーフード料理。
この中にも、あの泥臭い川魚があり、勘弁して欲しいです。



ご存じ、ベトナム名物・草炒め。





ベトナム人と言えば、鍋。
やっぱり、注文しやがりました（笑）
もちろん、直箸です。
私は、キモいので食いません（笑）

他のベトナム人の客も、みんな鍋食ってやがります。


結論：

結局、激ウマなのは、チキンカレーだけでした（笑）

川魚だけは不味くて食えませんでしたが、他のものは特別美味しくもなく、不味くもないです。
ローカル店としては十分合格ではないでしょうか。

北朝鮮のミサイルが日本を通過したら円相場が急騰したけど、買った円はどうすんの？

北朝鮮がミサイルを発射したら、円相場が急騰したらしいです。
昨今では「有事の際の円買い」が、ほぼ定着しており、東日本大震災の時ですら、円買いが進行した局面がありました。

当の日本が有事なのに、円買ってどないしまんねん？

とも思いますが、生き馬の目を抜くグローバル市場では「円」の信認が厚い訳です。
まぁ、どちらかと言えば「円の信認が厚い」と言うよりは、他の通貨がイマイチで、消去法で「円」が残ったとも言えます。

ドルにもかつての勢いはありませんし、実質中央銀行の機能が脆弱なユーロなどいざとなったら当てになりませんし、インチキ通貨の人民元や、紙屑にしかならないベトナムドンなど持っていても糞のフタにもならない訳です。

そうやって買われた「円」というのは、タンス預金をしていても意味が無いので、何らかの投資に向かうことになります。

が、しかし、日本への直接投資に向かう割合というのは些か低いです。
日本は現在、超低金利の国で、これは別の言い方をすれば、資本が豊富（お金がたくさんある）で労働力不足の状態です。
（ベトナムとは真逆）
資本の限界価値生産性というのは、利子率にほぼ等しいので、直接投資を行っても儲からないのです。

この場合、「日本でないと駄目」とか「日本で確実に儲かる」とか、何か別の理由がないと、なかなか直接投資には結びつきません。

しょうがないので、株式や国債に投資することになります。
株式も円高が進むと株価は下がってしまうので、比較的安定している国債等も購入します。
（利息が低いので、安定して儲かりませんが。笑）

そうやって国債の外国人保有率は徐々に上がって行きます。

そうすると、とんでもないことを言い出すトンデモ先生が現れます（笑）
↓

アベノミクスは破たんの方向に進んでいる＝日本国債の外国人保有比率が急上昇、“大惨事”も―法政大教授が警告


法政大教授の水野和夫先生は、民主党政権時代に仙谷由人の経済ブレーンだった人で、政権入りもしています。
道理で民主党政権時代の日本経済はボロボロだった訳です（笑）
朝日新聞や東京新聞、毎日新聞等は、先生の話を元に珍説を展開していたりします。

先生が言うには、

安倍政権の経済政策アベノミクスについて「事態はますます悪化しており、破たんの方向に進んでいる」と語った。
国債発行残高に占める外国人保有比率が上昇しており、日本の財政健全化の意志が弱いとみれば、外国人投資家はそれにつけこんで、「大惨事を引き起こすことで利益の極大化を図る」と警告した。

（中略）

外国人投資家の日本国債売りによる国債利回りの上昇リスクを、日本は抱えたことになる。


馬鹿も究めれば、ここまでになるか？！・・・、というインド人もびっくりの話です。

この手の話というのは、時々週刊誌などでも語られたりします。
たぶん、元ネタは先生なんじゃないかと思います（笑）

「ハゲ鷹ファンド等の外国人投資家が、日本の国債を売り浴びせ国債は暴落し日本は破たんする。」

という寝言です。

結論から先に言えば、こんなことは絶対に起こらないです。
無論、マーケットであるからには、上げ下げのトレンドを形成するのは当たり前です。
しかしながら、国債市場の暴落が起き、それにより日本の財政が破たんするなどファンタジーにもほどがあり、「明日、宇宙人が現れる！」と言われた方が、まだ信憑性があります。

何故なら、ハゲ鷹ファンドだかハゲ頭ファンドだか知りませんが、いくら何でも先生みたいな人達ほど馬鹿ではないので、絶対に損すると解り切っていることなど、やるはずがないからです。

こんな簡単なことは、ちょっと考えれば誰にでも解ることなので、解り易く簡単に説明しましょう。

例えば皆さんがハゲ頭ファンドのファンドマネージャーだとして、考えてみて下さい。
円建ての国債をショートポジションで売り浴びせ、暴落させて儲けようと思ったら、最終的に誰と勝負しないといけないと思いますか？

日銀ですよ（笑）

こちらの資金量には限りがありますが、日本の国債は円建てで発行されていますから、敵の資金量は無制限です。
勝負にならないどころか、一旦勝負したら最後、身ぐるみ剥がされ、ケツの毛まで抜かれます。
単に日銀が儲かるだけです（笑）

無論、ファンドマネージャーのあなたは、上司から扇子でハゲ頭を引っ叩かれ「クビ」を宣告されます。

そんな訳ですから、下げトレンドでセコく利ザヤを稼ぐことはできますが、暴落させようなんてことは不可能なのです。

なんやかんやで今回は、ベトナムとはあまり関係ない話になりました。
まぁ、難しい話にベトナム人を登場させようと思っても無理があるので、また次回からしょうもない話を続けます（笑）

ハノイなラーメン

今回は、ハノイで一番美味いラーメン店を紹介しましょう。

と言っても、2軒しか行ったことがないんですが（笑）

ま、しかし、それでも「一番美味い」と言い切れるほど美味いです。
万が一にもないとは思いますが、もしここより美味いラーメン店があるなら教えて下さい。
行きます（笑）

日本にいる良い子のみんなは、ここのラーメンを食うためだけにハノイに来てもいいぐらい（か、どうかは解りません。）

この店の特徴として、店主には全く触れ合えないです（笑）
オーダーは店員のベトナム人の女の子が聞きに来て、店員が奥の厨房からラーメンを持ってくるだけで、どんな人がどの様に作っているのか全く解りません。
そこんところが、客に媚びず、味のみで勝負する感が漂い、「世捨て人のようなラーメン職人」という妄想が膨らみます（笑）

「退かぬ！媚びぬ！省みぬ！」の聖帝ラーメンと言って良いでしょう。

その店こそ、以前の記事、

ハノイなチキンカレー

でも紹介しました、言わずと知れた　らーめん喰龍（ハロン）　です。

ブログもあるよ

ここのカレーつけ麺、激ウマ！



ポイントは、ご飯をサービスで付けられるので、必ず付けます。
つけ麺を食い終わった後、カレーライスにして食べると、またまた激ウマ！

もう一つ、私の気に入ってるラーメンが、白味噌豚骨ラーメン、激ウマ！


私は、どちらかと言うと、豚骨ギトギト系よりも札幌ラーメンのような、あっさり濃厚系の方が好きなのですが、これは全く関係なく美味い。

そして、これも必ずご飯を付けます。
ミンチ状の肉とスープがご飯に合う！激ウマ！

そんな訳ですから、糖尿病のおっさんも死ぬ覚悟で行ってみて下さい。

ちなみに、もう一軒行ったラーメン屋は、一見すると日本人経営の店なんですが、実はベトナム人のヤクザが経営している店です（笑）

味は普通です。
特別不味くもありませんし、取り立てて「美味い！」と言うほどでもなく、普通に食べられます。

この店は、別の場所にあるラーメン屋の系列店で、元々は日本人経営の店だったのですが、ベトナム人の従業員に店を乗っ取られ、それを更にヤクザが介入する、というなかなかの難物件です（笑）

ラーメン食ってる分には、特に関係もないことですが。
とは言え、ダシに何を使ってるか解ったものではありません。
食っちゃったけど（笑）

しかし、日本人経営の店で、従業員に乗っ取られたり、一緒に始めたベトナム人の女に店を乗っ取られるという案件は、稀にあります。

全く、ろくでもない奴しかいませんね（笑）

ベトナム人は何故列に並ばないのか？

ベトナム人が列に並ばない、割り込み放題というのは、ハノイでは当たり前のことです（笑）
無論、その理由は、そういう公共のマナーの様な文明的な教育や躾を受けていないからです。

例えば、ケンタッキーフライドチキンのキャッシャーで並んでいたとします。
ベトナム人のガキが平気で私の前に割り込んで来ます。

張り倒したろか、このガキ。

と思っていると、母親らしきおばはんが来ました。
子供に注意するかと思ったら、子供と一緒に並びやがりました（笑）

あるいは、スーパーのレジで並んでいたとします。
いよいよ次は私の番だ！と思っていると、横からおばはんが現れ、レジのカウンターに品物を置き始めます。
こういう場合、黙っているとレジ係は阿呆なので、平然とその品物を処理し出します。
ですから、私はおばはんの品物を後ろに放り投げてやります（笑）
おばはんは、

＃＄％＆＃’＄＃！！！

と、何やらベトナム語で喚いて怒っています（笑）

うるせー、ババァ。得意の包丁持って出直して来い、ぼけ。

と、言って上げると（日本語ですが。笑）、スタッフのおっさん達が現れ、おばはんをなだめ、列に並ぶように説得しています。

こんなことはハノイでは日常茶飯事に起きます。

しかし、私は疑問に思っていることがあります。
教育や躾ができていないからと言って、人はここまで平然といけしゃーしゃーに人が並んでいる列に割り込めるものなのか？

一応、連中は「割り込むことが何となく悪いことだ」ということぐらいは理解しているようです。

そんな折、あることを思い出しました。

1980年代の初頭、小僧だった私は、米国の某州に住んでいました。
その頃米国で耳にしたブラックジョークがあります。

靴の中にベトナム人を10人詰め込む方法

です。
当時は、70年代後半からベトナムを脱出するボートピープル、いわゆる小舟に乗って海を漂流するベトナム難民が国際問題になっていました。
ベトナムの南北統一後、共産党による圧制を逃れようと国外脱出を図ったボートピープルは60万人とも言われています。
大半は、海の藻屑と消えました。

そんな当時、語られていたのが、

ベトナム人を靴の中に10人詰め込む方法を知ってるか？
知らないだろ？
ベトナム人に向かって「その靴は水に浮くぞ！」って言えばいいんだよ。

シニカル過ぎます（笑）

なんでまた、こんな話を思い出したかと言いますと、ベトナムに来て以来、私はよく思うことがあるのです。
それは、ベトナム人のパーソナルスペースは異様に狭い、ということです。

日本の場合も、たいがい狭いのでうっとぉしいと思うことは、よくあるのですが、ベトナム人の場合は異常と言いますか、ほぼ無いに等しい。
ちょっとした隙間さえあれば、すぐに入って来ようとしますし、知らない奴が妙に近づいてくるので、大変キモい（笑）

何故かは知りません。
恐らく、小動物の習性みたいなものか、あるいは、近代個人主義が根ざす歴史がなかったせいかもしれません。
社会主義国家のベトナムで、ジョン・ロックやJ.S.ミル等のブルジョワ思想の書物を読んでいるベトナム人がいるとは思えませんし（笑）

その習性が、ベトナム人生粋の他人への無配慮や文明社会のマナーの欠如等と結びつくと、平気で列に割り込んだりするのではないか？
連中にしてみれば、隙間があったから入っただけなのです（笑）
皆さんも、次回列に並ぶ時は、少し隙間を空けて並んでみて下さい。
必ず割り込まれます（笑）

ハノイなロシア料理

このブログのはじめに、

ハノイで美味しいお店を見つけたよ～！
なんていう情報は一切出て来ません

ハノイな社員

ベトナム人社員の中には、日本語がペラペラの者もいれば、そこそこの者、いまいちの者、全然の者といろいろいます。

先日、日系企業の女性の営業の方が飛び込み営業に来たようで、ベトナム人社員が私を呼びに来ました。

日本人の女が来ました！

「女」て（笑）

つーか、何のこっちゃ？

渡された名刺を見ると、日本の会社名と日本人名が書いてあったので、「何かの営業かな？」と理解しました。

とりあえず、その日本語はおかしいので、こういう場合は「日本人の女性の方がいらっしゃいました。」とか言った方が良いよ、と教えて上げると、

はい。解りました！

と、社員は元気よく言いました。

椅子から立ち上がり、「どんな要件なのかな？・・・。」と、独り言のようにつぶやくと、

綺麗な女です！

全然、会話成り立ってませんやん（笑）

ハノイなチキンカレー

私は2度ほど仕事でロンドンに滞在したことがあります。
ロンドンの食事が不味いことは、生き馬の目を抜くグローバル社会ではほぼ常識になっていますが、まぁ、不味い（笑）
もちろん、観光客仕様の店やお大尽用の店へ行けば美味しいです。

但し、英国王室と英国国民の名誉のために言いますと、ベトナムに比べれば100倍美味いです（笑）

もう一つグローバル社会の常識として、「困った時の中華料理」という格言があります。
まぁ、だいたいの世界中の都市では中国人が中華料理屋をやってたりするので、中華料理屋へ行っとけば、そんなに外さないという訳です。

ところが困ったことに、ハノイのローカルにはどういう訳か、中華料理屋がほとんどありません。
１軒だけローカルの中華料理屋へ行ったことがあるのですが、ベトナム人経営の店ですから、皆さんお馴染みのその辺で採ったような草や葉っぱに臭いコメという、ベトナム料理と大して変わらず、食えたものではありませんでした。

そんな中、ローカル仕様の店としては初と言っていいほど、美味い店を見つけました。

Hot Taste

タイ料理の店です。
そして、ここのチキンカレーが、激ウマ！



日本でダイエット食として、いなばのタイカレーシリーズを時々食べ「缶詰にしては本格的で美味い」と思っていましたが、それを超える美味さです。
（当たり前か？笑）

更に、嬉しいことに、ここのご飯は何故か臭くない（笑）
英語も通じるので「ベトナム語など覚える気もない」という方でも大丈夫です。
ローカル仕様にしては店内も綺麗です。

そして、気になるお値段の方は、臭くないご飯とのセットで、
なんと、60000vnd（300円ぐらい）

安い！

安いだけに客はベトナム人がほとんどで、外人客はちらほらです。

ちなみに、カレーと言えば、ハノイでは　ナマステ　ハノイ　というインド料理店が有名で、まぁ、美味しいんですが、ローカルのベトナム人が気軽に行けるような店ではなくて、イキッたベトナム人と外人客がほとんどです。

あと、西湖に　FoodShop45　というインド料理店もありますが、こちらも外人客ばかりです。

カレー自体はナマステの方が美味しくて、ナンはFoodShop45の方が本格的なので、足して2で割ってくれると、ちょうど良い店ができそうです。

カレーつながりで言えば、ハロン　の濃厚カレーつけ麺は抜群に美味いです。
日本にあっても行列店レベルの味です。
でも、何故かカレーつけ麺がレギュラーメニューにないのが謎です。
もちろん、レギュラーメニューのラーメンも美味いんですが。

以上、とりあえずハノイでカレーを攻略するならこの辺は行っとけ！編でした。

ベトナム人は「ごめんなさい」と「ありがとう」を何故言わないのか？

ベトナムにしばらく住んだことがある人なら、ベトナム人の口から「ありがとう」という感謝の言葉や、「ごめんなさい」という謝罪の言葉をほとんど聞いたことがない、というのは周知のことかと思います。

当初は私もギョッとしましたが、最近では、「こいつらに文明のマナーとか、礼儀とか、そういう難しいことを期待する方が間違っている。」と、極力納得するようにしています。

「極力」というのは、どうにも腹が立って勘弁ならん時は、ぶん殴るか蹴りを入れます（笑）
ほとんどの場合、蹴りを入れる時が多いのですが、そういう状況になると、ベトナム人は米つきバッタのようにペコペコ謝り出します。
私は、そういう態度を見ると余計に腹が立ち、

「てめぇ、こら。最初に謝っとけ、ボケ。」

と、余計蹴りに力が入ったりして、危ないと言いますか、その内「事件」になっても困るので（笑）、最近では怒らないようにしています。

さて、そんなベトナム人の駄目ぶりを「あちら側の日本人」、つまり、気色悪いほどの卑屈な寛容ぶりを示し「友好こそ素晴らしい！友好万歳！クルクルパ～に光を！」と媚びへつらうような連中は、どう見ているのでしょうか？

本当は言わない「ありがとう」!?ベトナム語での感謝の気持ちの伝え方