【これだけは食べたい！】10月から11月にしか食べられないオススメのベトナム料理★chả rươi

XIN CHAO！

最近は日本でもフォーやバインミー等、ベトナム料理を食べられるお店が増えてきましたが、ベトナムには、まだまだ美味しいものが数えきれないほど沢山あります！

新鮮なシーフードや生野菜、種類豊富なハーブをたっぷりと使った、ヘルシーなメニューの数々。

ベトナムは特に女性にうれしいグルメの国ですね♪


今回はベトナムに行ったらぜひ食べておきたいおすすめのローカル料理の中から、日本ではまだまだ知られていない、とっておきの料理をご紹介しますよ！

やはり、友は選ぶべきだ、という話

興味深い映画を紹介してくれている記事があります。

裏切りに対する復讐はどこまで許容されるべきか

ベトナム人にも良い人はいるんだぞ！という話

当たり前のことですが、ベトナム人にも良い人はいるのです。
ま、９割方アホばかりですが（笑）

阿呆が多い分、良い人は目立ちます。
そして良い人は、とんでもなく良い人だったりします。

先日、外出先からバイクで帰ろうとしたら、エンジンがかかりません。
セルは回るのに、どうにもエンジンが動かないのです。
夜だったので、既にあちこちの修理屋は閉まってる時間帯です。

これは困りました。
こんな所からバイクを押して家まで帰ったら２時間コースです。（休憩込で）
とりあえず、どうすることもできないので、「かくなる上は是非もなし。」と、家まで押して帰ることにしました。

しばらくバイクを押しながら歩いていると、バイクに乗ったベトナム人の兄ちゃんが声を掛けて来ました。
状況的に、ナンパでないことだけは確かです（笑）

どうにもバイクが動かないことが解ると、なんと自分のバイクで私のバイクを押しながら、家まで送ってくれました。

なんて良い人なんだ！

これからはベトナム人を蹴るのは自粛したいと思います。（しばらくは。笑）

そんな訳で、翌日、修理屋にバイクを持って行きました。
ハノイには、あちこちにバイクの修理屋があるのですが、店によって微妙に良し悪しがあります。
私の行きつけの修理屋は、毎回良い仕事をしてくれます。

まず、親父の顔が良い（笑）

ベトナム人の人となりを見極める方法

頑固一徹・バイク一筋30年みたいな顔です（笑）
その親父が若い衆を3～4人使って、店を切り盛りしています。

バイクを持って行くと、若い衆では対応できないようで、親父自らがバイクを分解し出しました。
軒先の椅子に座って見ていると、親父はどんどん分解して行き、ほとんどバイクの原型を保っていません。

ほんとに解ってて分解してんの？・・・

と、不安になって来ます（笑）
ま、しかし、そこはやはりバイク一筋30年の職人（か、どうかは本当のところ解りませんが）です。
何やらヘンテコリンな部品を分解し、よく解らない作業の後、バイクを組み立てると見事にバイクが動きました。

素晴らしい！
しかも、前より格段に調子が良くなっている。

ついでにエンジンオイルも交換してもらい、値段を聞くと20万ドン（1000円）と言います。

やすっ！

申し訳ないので、もう1000円ぐらい渡そうと思いましたが、甘やかすと癖になるのでやめておきました（笑）

代わりと言っては何ですが、近くで身体が不自由なおばはんが5000ドン（25円）ライターを売っていたので、20万ドン（1000円）で買って上げました。

なんて良い人なんだ、わし（笑）

バイクも直ったことなので、早速ジムへ行きました。


受付で「ミネラルウォータ頂戴」と、スタッフに1万ドン（50円）を渡すと、冷蔵庫の中を調べたスタッフは「売り切れでないです。スポーツドリンクしかありません。」と言います。
「じゃぁ、スポーツドリンクでいいや。いくら？」
と聞くと、1万5千ドンと言うので、もう1万ドン渡しました。

「1万ドンじゃなくて1万5千ドンです。」

はぁ？？先に1万ドン渡したやんか。5千ドン釣りくれ。

「いえ、もらってないです。」

てめぇ、舐めてんのか、こら。
（ここから日本語。笑）

不穏な空気を察知したマネージャーらしきおっさんが飛んできました。

What can I do for you, Sir?

おっさんに事の顛末を説明している途中に思い出しました。

そう言えば、お前、最初の1万ドンはそこの箱の中に入れただろう。

「あ、ありました！」

こいつ本当に忘れてたのかよ？（笑）

迷わず成仏しろ、3回ぐらい。

I'm terribly sorry, Sir.

と、珍しくベトナム人に謝られ、一件落着しました。
とは言え、大部分のベトナム人は、こういう阿呆ばかりなのです（笑）


ま、しかし、最初の良い人のおかげで、ジムで暴れて出禁にならずに済んだので、良しとせねばなりません。

めでたし、めでたし。

ハノイなローカルの焼き肉店へ行ってみよう！

ハノイのローカルでは、焼肉店が割と人気です。
ベトナム人が仲間内で集まったり、宴会などをよくやっています。

通常、どこの店も焼肉と鍋はセットで、焼肉食ってから鍋というパターンです。
ちなみに、もちろんベトナム人同士は直箸です（笑）

ハノイで割とメジャーなチェーン店では、

SUMOBBQ

とか、

iSUSHI

なんてのがあり、一見すると日本の店かな？と思いますが、もちろんローカルです。

ホームページを見ると、何やら美味しそうで安いので、一度行ってみよう！
と、思ったが最後、後悔の念に駆られることになります（笑）

あんな不味い肉は、世界中探したってそうそう見つけられるものではありません。
吉野家の牛皿が極上の逸品と感じられるほどです。

とにかく「焼き肉」だと思って食べると殺意を感じるほど不味いので、「何やらパサパサのものを焦げ目がつくほどよく焼いた食べ物」というベトナム料理だと思って食べれば、とりあえず「殺意」は無くなり、

何、これ？マズっ！

ぐらいで収まります（笑）
私は、二切れぐらい食って、あとは残しました。

焼肉が終わると鍋が来るのですが、ベトナム人と行くと連中は直箸ですから、キモいので食いません（笑）

ちなみにベトナム人は、洋食を食いに行っても直フォークです（笑）
↓


私は、SumoBBQもiSushiも両方行きましたが、両店ともほとんど同じで、レストランへ行ったのに「腹減ったから、はよ帰りたい。」と思っただけでした（笑）